te kultur fra Den Kinesiske Butik

I Kina er te ikke blot en drik, men en kulturbærer med en højt udviklet tradition. På kinesisk omtaltes det som chayi (”kunsten at drikke te”) eller cha wenhua (”te kultur”) – hvor det kinesiske ord cha 茶 betyder en drik fra te blade.

Oprindelsen af teen daterer sig ifølge legenden tilbage til for ca. 5.000 år siden, hvor kejser Shen Nung opdager teen, da blade fra et vildtvoksende træ blæser ned i kogende vand. Shen Nung er i øvrigt også tilskrevet introduktionen af kinesisk medicin og akupunktur.

I Den Kinesiske Butik tilbydes en række populære produkter samlet under overskriften te kultur.