Beskrivelse
Vores tilpasningsring til dampkoger sikrer, at du får den optimale udnyttelse af dampen.
Ligeledes betyder brugen af tilpasningsring, at stort set enhver gryde størrelse kan anvendes til dampning.
Samtidigt sikrer ringen, at dampkogeren får en stabil placering på netop din gryde.
Brug af tilpasningsring
Ringen kan anvendes til dampkogere med en diameter på 20 cm og 25 cm og placeres direkte ovenpå en gryde eller kasserolle med en diameter over 17 cm.
Hullet i midten af ringen leder al den kogende damp direkte til fødevarerne i dampkogeren, og optimerer derved dampningen.
Optimal dampning opnås primært i en dampkoger af bambus eller cedertræ.
Dette materiale absorberer fugten fra dine fødevarer i modsætning til f.eks. dampkogere af metal. Derved undgår du at fødevarerne bliver udvandede og fugtige.
Ved denne form for kogning bibeholdes også flest mulig vitaminer, samtidig med at smag og farve bevares bedre end ved traditionel kogning i vand.
Dampning med dampkoger i bambus eller cedertræ er derfor også en af de sundeste måder, at tilberede fødevarer på.
Størrelse og pris
Udvendig diameter: 28.5 cm
Diameter hul: 16 cm
Pris kr. 98,-
Vores tilpasningsring til dampkoger er produceret i rengøringsvenligt letvægtsaluminium.
Pas på ikke at brænde fingrene, da ringen hurtig bliver varm.
