Beskrivelse
Wok redskaber som wok øse eller spatel i rustfrit stål, alle dele særligt velegnet til arbejdet med wok.
Spatel
Spatlen er afrundet i bladet, så den passer til wokkens kontur (se billede). Spatlen bruges også til at skrabe færdigtilberedte fødevarer op ad wokkens sider, så de holdes varme, mens de øvrige ingredienser steges færdig.
Øse
Øsen bruges fortrinsvist til at øse færdigtilberedte fødevarer op på tallerken, eller til at øse vand eller olie i wokken under tilberedning.
Øsen kan også anvendes til at fordele ingredienser i wokken under stegningen.
Størrelsen for såvel øse som spatel er 40 cm lang og 10 cm bred, håndværksmæssigt fint udført i rustfrit stål med træhåndtag.
