Beskrivelse
Matcha te pulver til en styrkende kop af den populære matcha te
Pulveriseret grøn te importeret direkte fra te plantagen i Kina.
Matcha te pulver fremstilles af blade dyrket i i skyggefulde omgivelser. Tilvirkningen starter derfor flere uger før høst, hvor buskene tildækkes for at undgå direkte sollys. Herved opnås en langsommere vækst, og øget produktion af klorofyl samt amino syrer, herunder særligt teanin. Teanin har en afslappende og beroligende effekt, og derfor bidrager til at sænke stress eller give en god start på en travl dag.
Bladene formales/knuses efter tørring i en en langsom proces, da møllestenene ikke må blive for varme.
Indhold per pakke: 100 g
Se alle vore redskaber til Matcha te her