Beskrivelse
Lav dine egne dumplings, hurtigt og let med dette dumpling sæt.
Dumplings blev opfundet i de kinesiske tehuse hvor man ønskede at servere dampede små retter, som tilbehør til teen.
I dagens Kina og overalt i fjernøsten er dampede dumplings fortsat en meget populær spise på restauranter eller som ”streetfood” og en delikat måde at servere mad på.
Mange variationer
Ønsker du selv at bestemme, hvilket fyld du vil have i dine dumplings, er det ikke vanskeligt selv at lave dem. Ud over de klassiske dumplings fyld som svinekød og 
grøntsager, kan du eksperimentere med en bred vifte af fyldninger. Prøv f.eks. rejer og ingefær, kylling og svampe, eller tofu og spinat. Din kreativitet er eneste grænse, så prøv blot at udforske en verden af smagfulde kombinationer.
Dette sæt er dog ikke kun perfekt til at lave lækre dumplings derhjemme. Det er også ideelt til at skabe andre fyldte delikatesser som ravioli, pierogi og endda små, velsmagende tærter. Dette er derfor er et must-have køkkenredskab for dem, der elsker at eksperimentere med fyldte retter.
Dampning
Dampkogeren er naturligvis nødvendig, da den giver den mest autentiske smagsoplevelse og samtidig giver den helt rette konsistens til dine Dumplings eller Bao. Dampning er en madlavningsmetode, der bevarer næringsværdien og smagen i dine retter og en ideel løsning for de, der værdsætter en sundere livsstil.
Praktisk redskab
Til at producere de lækre dumplings indeholder sættet en dumpling dej rullepind. Den bruges til at rulle dumpling dejen ud i jævn tykkelse, så du bagefter kan udstikke dine dumplings.
Derefter benyttes den runde dumpling “udstikker-form”, hvor omkredsen passer til pressen.
Til sidst benyttes dumpling pressen, hvor du kan lukke dejen sammen om det valgte fyld.
Og forsegle kanten af dine dumplings.
Sættet er fremstillet af kvalitets materialer, der er slidstærke og holdbare. Materialerne er lette at rengøre.
Dumpling sæt kr. 49.50
Dumpling sættet indeholder:
Dumpling rulle pind 28 x 2,5 cm
Rund udstikker form, diameter 8,5 cm
Dumpling presse (foldningsværktøj) diameter 8,5 cm
