Beskrivelse
Dumpling rulle fra Den Kinesiske Butik til dine egne dumplings eller Bao buns
Damp dem evt. på den traditionelle måde i en af vore bambus dampkogere
– så får du sundt og hurtigt tilberedt hjemmelavede, kinesiske “tapas” til familie og gæster!
Dumplings er en klassisk kinesisk ret – grundlæggende en udrullet dej med fyld – med en historie, der strækker sig helt tilbage til HAN dynastiets fald (ca. år 225).
Måske mindre kendt er det, at dumplings i forskellige former er kendt i regionale køkkener udover det meste af verden. Variationerne er nærmest uendelige set i forhold til dejens melblanding, fyldets karakter og tilberedningen i ovn, kogende vand eller olie…eller med damp som i det traditionelle, kinesiske køkken.
Vores dumpling rulle kan selvfølgelig også anvendes til at rulle pizza eller som traditionel kagerulle. Den lidt mindre størrelse og diameter gør en dumpling rulle velegnet til mange formål, herunder bagning med børn.
Fuld længde med håndtag: 40 cm, selve rullen: 21,5 cm med diameter: 3,5 cm
Udført i 100 % træ.
